Künefe severler bu tarifi kaçırmayın, orijinal künefe lezzetini aratmayan çok pratik ve lezzet garantili künefe tarifimizi ramazan ayı bitmeden denemenizi öneririz :) Gelelim künefe nasıl yapılır? 1.Tatlının şerbeti için 2 su bardağı su ve 1,5 su bardağı şeker tencereye alınarak 15 dakika kaynatılır ve soğumaya bırakılır. 2.250 gr taze kadayıf küçük küçük kesilir. 3.Kadayıfların üzerine 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı dökülerek güzelce harmanlanır. 4.Tüm kadayıflar tereyağı ile yağlanana kadar bu işleme devam edilir. 5.125 gr mozarella peyniri dilimlere ayrılır. Dilerseniz farklı tuzsuz peynir de tercih edebilirsiniz. 6.2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağına 1 yemek kaşığı pekmez eklenir ve karıştırılır. 7.Tavanın tabanına pekmezli tereyağı sürülür. 8.Kadayıfların yarısı tavaya alınarak her yeri kapatacak şekilde yerleştirilir ve el ile üzerlerine bastırılır. 9.Kadayıfın üzerine mozeralla peyniri dilimleri yerleştirilir. 10.Kalan kadayıflar ile peynirlerin üz...